Dizdar’ın temelleri, 1947 yılında İstanbul Eminönü’nde küçük bir dükkânda bıçak, makas alım satımı ile ticaret hayatına başlayan Abbas Dizdar tarafından atıldı. Sonraki yıllarda bıçak imalatı kurularak sanayiciliğe geçiş süreci başladı. 1960 yılında ikinci kuşaktan aile üyelerinin şirket bünyesinde çalışmaya başlamasının ardından çatal, kaşık ve bıçak imalatıyla ürün yelpazesi genişletildi. Takip eden yıllarda ürün gamına tencere, tava, süzgeç ve bir çok ürün çeşidi daha eklendi. Bugün ürünlerimiz Türkiye’de ve yurtdışında 150’den fazla satış noktası ile kullanıcıların beğenisine sunulmaktadır.